Kuchen & Gebäck
3 Eier
2 Becher Mehl
1 Becher Zucker
200 g flüssige süße Sahne
1 Päckchen Backpulver
Schale von 1er Zitrone
Zutaten für den Guß:
1 Becher Zucker
250 g Butter
etwas Milch
200 g - 300 g gehackte Mandeln
Alles zusammen verrühren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. Abbacken.
Nach ca. 12-15 Min. den Guß darauf und die Mandeln darauf verteilen, noch einmal ca. 10-12 Min. abbacken.
Abbacken: 2 x bei 200° Celsius, oberste Stufe, 10 - 15 Min